Feltöltve:

Spenótos-tofus farfalle

timer 35
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz5 evőkanál
víz1 liter
fokhagymagerezd6 darab
liszt4 evőkanál
spenót1 kilogramm
tofu15 dekagramm
kesudió10 dekagramm
durumtészta1 kilogramm

Elkészítés

1. lépés

A tésztát sós, margarinos vízben 10 perc alatt kifőzzük.

2. lépés

A friss spenótot alaposan megmossuk, majd kevés vízzel,margarinal és sóval kifőzzük. Amennyiben mirelit spenótot használunk, ez nem szükséges, elegendő kiengednünk azt.

3. lépés

Egy másik edényben a lisztet szárazon megpirítjuk, majd ráöntjük a főzővízzel együtt a megfőtt spenótleveleket, vagy a mirelit spenótot felengedés után. Alaposan összekeverjük és fél liter vízzel felengedjük.

4. lépés

Ekkor gyorsan elkészítjük a kesudiós öntetet: a kesudiót 5 dl vízzel, sóval, fokhagymával alaposan összeturmixoljuk. Ezt ráöntjük a lisztes spenótra és ezt az egészet is turmixoljuk.

5. lépés

Lezárjuk a gázt. Elkészítjük tofut: margarinos serpenyőben a felkockázott tofu mindkét oldalát megpirítjuk.

6. lépés

A diót apróra vágjuk és olaj nélküli serpenyőben megpirítjuk.

7. lépés

A tésztával összekeverjük a szószt. Tálalás előtt ráhelyezzük a megpirított diót és a tofut.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem