Spenótleves főtt tojással a Levesek kategóriában
Készítsünk levest a vízből és a Zöldségleves-kockákból. Engedjük fel a fagyasztott spenótot., nyomkodjuk ki belőle a felesleges vizet.
Pirítsuk meg margarinon és adjuk hozzá a lisztet. Főzzük kicsit össze.
Az alapléhez adjuk hozzá a spenótot és a szerecsendiót, közben folyamatosan keverjük habverővel. Főzzük 10 percig.
Ízesítsük reszelt fokhagymával. Tálaljuk a negyedekre vágott tojásokkal.