Feltöltve:

Spárgás paradicsomleves

timer 30
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tejföl200 milliliter
vöröshagyma2 darab
Knorr Marhahúsleves-kocka2 darab
olíva olaj2 evőkanál
gerezd fokhagyma1 darab
konzerv paradicsom400 milliliter
zöld spárga100 gramm
fehér spárga100 gramm

Elkészítés

1. lépés

Vágjuk fel a megtisztított hagymát és a fokhagymát, majd egy lábosban olíva olajon pirítsuk meg.

2. lépés

Adjuk hozzá a konzerv paradicsomot és az egészet fedő alatt pároljuk kb. 10 percig.

3. lépés

Mossuk meg a spárgát, a fás végeit vágjuk le- ha idősebb a spárga, akkor egy zöldség pucolóval pucoljuk is meg ezt a végét. Majd vágjuk kisebb darabokra.

4. lépés

Oldjuk fel a Knorr Marhahúsleves kockát fél l vízben és forraljuk fel. Adjuk hozzá a spárgát és főzzük együtt kb. 3 percig.

5. lépés

Vegyük ki a levesből a forrázott spárgát, a maradék levest adjuk a paradicsomhoz. Turmixoljuk le az egészet krémlevessé.

6. lépés

Ízesítsük a levest tejföllel és tegyük bele a spárgadarabokat. Ízesíthetjük még egy kis cukorral és fekete borssal.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem