Spárga saláta eperrel és avokádóval

timer 20

mood Könnyű

person 4 fő

thumb_up 0

Hozzávalók

citrom leve	1 darab
eper	250 gramm
fehér spárga	1 csomag
érett avokádó	1 darab
vegyes saláta levél	200 gramm

Elkészítés

1. 1. lépés

   Tisztítsuk meg a spárgát.Forrázzuk 3 percig, majd szűrjük le és hűtsük le hideg vízzel. Majd vágjuk nagyobb darabokra. Vágjuk szeletekre az avokádót. Locsoljuk le citromlével. Felezzük el a megmosott epreket.

2. 2. lépés

   Készítsük el a saláta öntetet a tasakon található leírás szerint.

3. 3. lépés

   A saláta leveleket mossuk meg és szárítsuk le. Tegyük őket a tányérokra.Tegyük rá az epret, spárgát és avokádót. Locsoljuk le a saláta öntettel, majd tálaljuk azonnal.