Feltöltve:

Spárga party

timer 50
mood Könnyű
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

fehér spárga2.5 kilogramm
Rama Vajas Íz250 gramm
cukor2 evőkanál
Knorr Hollandi mártás2 csomag

epres hollandi mártás

eper150 gramm
méz1 teáskanál
zöldbors konzerv2 teáskanál
friss mentalevél1 evőkanál

narancsos-diós hollandi mártás

narancs lereszelt héja1 darab
durvára darált dió1 evőkanál

surimis hollandi mártás

surimi (rákimitáció)100 gramm
kapor1 csokor
Globus Mustár1 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Mossuk meg a spárgát, a fás végeit hámozzuk meg. Hatosával kötözzük meg őket és enyhén cukros és sós vízben főzzük meg őket. Majd szűrjük le. Az epret mossuk meg és pürésítsük egy botmixerrel, vagy villával. Készítsük el a Hollandi mártást a tasakon leírtak szerint. Az 1/3-át keverjük össze az eperpürével, mézzel, zöldborssal és az apróra vágott mentával. .

  2. 2. lépés

    A másik szószhoz keverjük össze a hollandi másik egyharmadát a narancshéjjal és a dióval.

  3. 3. lépés

    A surimis szószhoz pedig keverjük a mártás maradék harmadát össze a kaporral, surimivel és mustárral. Tálaljuk a spárgakötegek mellé őket.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Házi koktélszósz

timer 5"
mood Könnyű
thumb_up 0

Házi BBQ szósz

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1

Sült paprikás, fokhagymás majonéz

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0

Jalapeno-s, avokádós majonéz dip

timer 5"
mood Könnyű
thumb_up 0

Curry-s, sütőtökös mártogatós

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Spárga party

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0

teszt

timer 30"
mood Nehéz
thumb_up 0

Churros

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 3

Fokhagymás, snidlinges öntet

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0