Feltöltve:

Spaghetti Carbonara

timer 15
mood Könnyű
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojássárgája6 darab
bors1 csipetnyi
császárszalonna150 gramm
Knorr Zöldségleveskocka2 darab
tejszín200 milliliter
parmezán100 gramm
spagetti tészta1 kilogramm

Spaghetti Carbonara a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Spaghetti Carbonara elkészítés 1. lépés képe

Egy nagy lábosban forraljunk vizet, adjuk hozzá a Knorr Zöldségleves-kockát, majd főzzük meg a spagettit al dente (roppanósra). Egy kevest rakjunk el a főzővízből

2. lépés

Spaghetti Carbonara elkészítés 2. lépés képe

Egy serpenyőben pirítsuk ropogósra a szalonna kockákat.

3. lépés

Spaghetti Carbonara elkészítés 3. lépés képe

Egy tálban keverjük össze a tojássárgáját a tejszínnel és reszelt sajttal.

4. lépés

Spaghetti Carbonara elkészítés 4. lépés képe

A lecsepegtetett tésztát szedjük át a szalonnás serpenyőbe. Adjunk hozzá egy kanál vizet a félretett főzővízből. Erős lángon forrósítsuk fel.

5. lépés

Spaghetti Carbonara elkészítés 5. lépés képe

Öntsük rá a tejszínes keveréket és gyorsan keverjük össze.

6. lépés

Spaghetti Carbonara elkészítés 6. lépés képe

Alacsony lángon, kevés tésztafőző vizet hozzáadva, kevergetve melegítsük addig amíg a szósz besűrűsödik. Ügyeljünk arra, hogy a szósz ne forrjon.

7. lépés

Spaghetti Carbonara elkészítés 7. lépés képe

Fűszerezzük frissen őrölt borssal és azonnal tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem