Feltöltve:

Sós perec

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

reszelt étcsokoládé vagy csokoládédara

Tetejére

tojás1 darab
2 evőkanál
liszt3 evőkanál

-

tej0.5 liter
liszt1 kilogramm
élesztő5 dekagramm
cukor2 evőkanál
1 evőkanál
étolaj1.5 dl

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk a liszttel, 3 evőkanál cukorral, 1 evőkanál sóval és az étolajjal összegyúrjuk. Letakarva kicsit pihentetjük, majd 32 darabra vágjuk.

  2. 2. lépés

    Egyenként perecet formálunk belőle, és olajjal megkenve tepsibe tesszük. Tetejét egész tojással megkenjük, és nagyon forró sütőbe tesszük.

  3. 3. lépés

    Eközben a 3 evőkanál lisztet és az 1 evőkanál sót annyi vízzel elkeverjük, hogy folyós massza legyen. Ha a perec színesedni kezd, a tetejére csorgatjuk és még pár percig visszatesszük a sütőbe.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem