Feltöltve:

Sós perec

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

reszelt étcsokoládé vagy csokoládédara
tej0.5 liter
liszt1 kilogramm
élesztő5 dekagramm
cukor2 evőkanál
1 evőkanál
étolaj1.5 dl

Tetejére

tojás1 darab
2 evőkanál
liszt3 evőkanál

Sós perec recept.

Elkészítés

1. lépés

Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk a liszttel, 3 evőkanál cukorral, 1 evőkanál sóval és az étolajjal összegyúrjuk. Letakarva kicsit pihentetjük, majd 32 darabra vágjuk.

2. lépés

Egyenként perecet formálunk belőle, és olajjal megkenve tepsibe tesszük. Tetejét egész tojással megkenjük, és nagyon forró sütőbe tesszük.

3. lépés

Eközben a 3 evőkanál lisztet és az 1 evőkanál sót annyi vízzel elkeverjük, hogy folyós massza legyen. Ha a perec színesedni kezd, a tetejére csorgatjuk és még pár percig visszatesszük a sütőbe.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem