Feltöltve:

Sörös hús

timer 90
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz15 dekagramm
vöröshagyma2 darab
fokhagymagerezd3 darab
sör5 dl
sertés tarja8 szelet
őrölt piros paprika1 teáskanál

Elkészítés

1. lépés

Egy zárható edénybe belereszeljük a hagymát, fokhagymát , szórunk bele kevés ételizésítőt , borsot. és az 1 teáskanál pirospaprikát , elkeverjük, majd felöntjük a sör 3/4-ével.

2. lépés

A húst megmossuk és mindkét oldalát besózzuk. (Nem kell sok só később a főzésnél ízlés szerint pótolható lesz)

3. lépés

A hússzeleteket belefektetjük a sörös pácba, majd lefedve 24 órára hűtőbe tesszük.

4. lépés

Másnap egy serpenyőben a margarinon fehéredésig sütjük a pácból kivett hússzeleteket. Majd egy lábasba tesszük a húsokat, a visszamaradt sült margarint ráöntjük a húsra és hozzáadjuk a páclevet is.

5. lépés

Lefedve, lassú tűzön időnként a hússzeleteket megforgatva puhára főzzük. Időközben ha szükséges adhatunk még hozzá sót és borsot.

6. lépés

Ha a hús megpuhult máris tálalható.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem