Feltöltve:

Sörös gombóc

timer 30
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojás1 darab
olaj5 dl
cukor1 teáskanál
fokhagymagerezd2 darab
világos sör2 dl
zsemle2 darab
Globus Mustár1 evőkanál
Knorr Fasírt Fűszervarázs1 evőkanál
sovány sertéshús40 dekagramm
őrült gyömbér2 csipetnyi

Sörös gombóc a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A zsemlét apróra összevágjuk és a sört ráöntjük. A húst megdaráljuk, hozzáadjuk az áztatott zsemlét és jól összedolgozzuk a mustárral, a tojással, a szétzúzott fokhagymával és a fűszerekkel, zsemlemorzsával. Addig gyúrjuk, amíg a massza az összes folyadékot felveszi.

2. lépés

Vizes kézzel kis gombócokat formálunk belőle, zsemlemorzsában megforgatjuk és azt rá is nyomkodva, forró olajba tesszük. 5-6 perc alatt piros-ropogósra megsütjük és lecsöpögtetve, fogvájót szúrunk bele.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem