Sonkával, sajttal töltött rántotthús burgonyapürével
timer
60
mood
Közepes
person
6 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| Rama Vajas Íz | 3 evőkanál |
|---|---|
| tojás | 2 darab |
| tej | 2 dl |
| sajt | 6 szelet |
| burgonya | 2 kilogramm |
| sonka | 6 szelet |
| sertéscomb | 12 szelet |
Sonkával, sajttal töltött rántotthús burgonyapürével recept.
Elkészítés
1. lépés
A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és sós vízben odatesszük főni. Amikor megfőtt, leszűrjük, hozzáadjuk a margarint, a tejet és pépessé törjük.
2. lépés
Közben a húst kiklopfoljuk és sózzuk. Hat szeletre teszünk sonkát, sajtot, majd a másik 6 szelettel beborítjuk és bepanírozzuk liszt, felvert tojás, zsemlemorzsa, végül forró olajban kisütjük.
