Feltöltve:

Sonkás, tojásos fonott kalács

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

cukor1 kávéskanál
liszt1 kilogramm
Ráma15 dekagramm
tej6 dl
tojás2 darab
főtt sonka20 dekagramm
főtt tojás3 darab
tejföl1 darab
torma1 darab
1 darab
élesztő1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Egy kg lisztbe beleteszünk 2 db tojást, 15 dkg olvasztott Ramát, 4 csipet sót és 1 kisdoboz tejfölt. Egy pohárban 4 dl meleg tejet töltünk belerakjuk az élesztőt és egy kiskanál cukrot. Ha felfutott az élesztő a lisztes hozzávalókhoz öntjük. Dagasztókanalas robotgéppel jól bedagasztjuk a tésztát. Szép sima legyen, ha kell még tej tegyünk bele. 30 percet pihentetjük, majd 6 cipóra osztjuk. Mindegyiket kinyújtjuk 1,5 cm vastagra és megkenjük tejföl, torma keverékével. Teszünk rá vékonyra szeletelt főtt sonkát és tojást, majd feltekerjük. Így kapunk 6 rudat, amit kettesével összetekerünk (fonunk). Tojással megkenjük a tetejét és 175 fokon sütjük, amíg szép barna nem lesz. Nagyon finom. Én karikákra vágott újhagymát is tettem bele. Jó étvágyat.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem