Feltöltve:

Sonkás-tojásos reggeli muffin

timer 45
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 3

Hozzávalók

-

Rama Vajas Íz7.5 dekagramm
natúr joghurt35 gramm
tojás a tésztához, és 12 db kisebb a muffinokra1 darab
Dr. Oetker Sütőpor1 kávéskanál
liszt12 dekagramm
fehérbors0.5 teáskanál
1 csapott mokkáskanál
apróra vágott sonka10 dekagramm
fej apró kockákra vágott vöröshagyma1 kis
tej0.8 dl

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A kockákra vágott hagymát fonnyasszuk üvegesre egy kis Rama Vajas Ízben, majd pirítsuk meg rajta az apróra vágott sonkát is, ízesítsük sóval, fehér borssal, majd tegyük félre.

  2. 2. lépés

    Melegítsük elő a sütőt 175 °C-ra.

  3. 3. lépés

    Dolgozzuk el a maradék, felolvasztott és lehűtött Rama Vajas Ízt a tojással. Adjuk hozzá a sütőporral és a sóval jól elkevert lisztet, a joghurtot, a tejet, végül pedig a pirított hagymás sonkát.
    Kanalazzuk a tésztát papír kapszlival kibélelt muffin formákba, vagy szilikonformába úgy, hogy a tészta a forma feléig érjen. Süssük elő kb. 5 percig a tésztát, majd üssük rá óvatosan a tojásokat. Ha túlfolyna a fehérje, kicsit kanalazzunk le belőle.
    Süssük a muffinokat az előmelegített sütőben további 15-18 percig, amíg a tojások elérik a kívánt állagot. Az a jó, ha a közepük folyékony marad.
    12 muffin lesz belőle.
    Frissen fogyasztva a legfinomabb!

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0