Feltöltve:

Sonkás-tojásos reggeli muffin

timer 45
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 3

Hozzávalók

-

Rama Vajas Íz7.5 dekagramm
fej apró kockákra vágott vöröshagyma1 kis
apróra vágott sonka10 dekagramm
1 csapott mokkáskanál
fehérbors0.5 teáskanál
liszt12 dekagramm
Dr. Oetker Sütőpor1 kávéskanál
tojás a tésztához, és 12 db kisebb a muffinokra1 darab
natúr joghurt35 gramm
tej0.8 dl

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A kockákra vágott hagymát fonnyasszuk üvegesre egy kis Rama Vajas Ízben, majd pirítsuk meg rajta az apróra vágott sonkát is, ízesítsük sóval, fehér borssal, majd tegyük félre.

  2. 2. lépés

    Melegítsük elő a sütőt 175 °C-ra.

  3. 3. lépés

    Dolgozzuk el a maradék, felolvasztott és lehűtött Rama Vajas Ízt a tojással. Adjuk hozzá a sütőporral és a sóval jól elkevert lisztet, a joghurtot, a tejet, végül pedig a pirított hagymás sonkát.
    Kanalazzuk a tésztát papír kapszlival kibélelt muffin formákba, vagy szilikonformába úgy, hogy a tészta a forma feléig érjen. Süssük elő kb. 5 percig a tésztát, majd üssük rá óvatosan a tojásokat. Ha túlfolyna a fehérje, kicsit kanalazzunk le belőle.
    Süssük a muffinokat az előmelegített sütőben további 15-18 percig, amíg a tojások elérik a kívánt állagot. Az a jó, ha a közepük folyékony marad.
    12 muffin lesz belőle.
    Frissen fogyasztva a legfinomabb!

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem