Feltöltve:

Sonkás-jégsalátás palacsintatekercsek

timer 30
mood Könnyű
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz50 milliliter
tojás3 darab
tej320 milliliter
1 teáskanál
kukoricaliszt240 gramm
jégsaláta levél12 darab
zöldfűszeres tömlős sajt200 gramm
selyemsonka200 gramm
fogpiszkáló30 darab

Sonkás-jégsalátás palacsintatekercsek a Saláták kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Sonkás-jégsalátás palacsintatekercsek elkészítés 1. lépés képe

Először a palacsintákat sütjük meg: a tojásokat habosra keverjük a sóval, beleszitáljuk a kukoricalisztet, majd beleöntjük a tejet, a margarint és csomómentesre keverjük.

2. lépés

Sonkás-jégsalátás palacsintatekercsek elkészítés 2. lépés képe

A felforrósított serpenyőbe az első palacsinta alá teszünk egy kiskanál margarint, és kisütjük a palacsintákat. Mindig keverjük fel a tésztát, mielőtt merünk belőle, mert a kukoricaliszt eléggé leülepedik. A kisült palacsintákat ne egymásra rakjuk, hanem terítsük ki a pultra és mire kisül az utolsó, kihűlnek.

3. lépés

Sonkás-jégsalátás palacsintatekercsek elkészítés 3. lépés képe

A palacsintákat kenjük meg a zöldfűszeres sajttal.

4. lépés

Sonkás-jégsalátás palacsintatekercsek elkészítés 4. lépés képe

Mindegyikre tegyünk 4-4 szelet selyemsonkát.

5. lépés

Sonkás-jégsalátás palacsintatekercsek elkészítés 5. lépés képe

A saláta leveleit mossuk meg, itassuk le a vizet és fedjük be a palacsintákat.

6. lépés

Sonkás-jégsalátás palacsintatekercsek elkészítés 6. lépés képe

Szorosan tekerjük fel. Rakjuk egy nagy tányérra, vagy tálcára és tegyük egy órára hűtőbe egy alufóliával lefedve.

7. lépés

Sonkás-jégsalátás palacsintatekercsek elkészítés 7. lépés képe

Minden palacsintát tűzzünk meg fogpiszkálóval és vágjuk kb. kétujjnyi vastagra.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem