Sonkás-diós gyors reggeli tükörtojással
timer
10
mood
Könnyű
person
1 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| paradicsom | 6 dekagramm |
|---|---|
| tojás | 1 darab |
| bors | 1 csipetnyi |
| fokhagymagerezd | 2 darab |
| vörösbor | dl |
| dió | 5 dekagramm |
| zöldhagyma | 5 dekagramm |
| sonka | 8 dekagramm |
| dió olaj | 1 evőkanál |
Elkészítés
1. lépés
A dióolajon megpirítjuk a durvára vágott diót, hozzáadjuk az újhagymát, az apróra vágott paradicsomot és felöntjük a vörösborral.
2. lépés
A szétzúzott fokhagymát belekeverjük, majd hozzáadjuk a vékonyra szeletelt sonkát. Borssal ízesítjük és egy perc alatt készre sütjük. Egy tojásból tükörtojást sütünk és a sonka tetejére helyezzük.
