Sonkahabos tekercs
timer
50
mood
Közepes
person
8 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| Rama Vajas Íz | 2 evőkanál |
|---|---|
| vöröshagyma | 1 darab |
| tojás | 1 darab |
| sonka | 20 dekagramm |
| leveles tészta | 20 dekagramm |
| Globus Majonéz | 20 dekagramm |
| főtt tojás | 1 darab |
Sonkahabos tekercs recept.
Elkészítés
1. lépés
Lisztezett deszkán a leveles tésztát 2 mm vastagságúra kinyújtjuk és 10 cm hosszú 1.5 cm széles csíkokat vágunk belőle.
2. lépés
Habroló formákat körbe tekerjük egy-egy csíkkal majd tepsibe tesszük és felvert tojással mindegyiket megkenjük 190 fokon 10 perc alatt megsütjük. Még melegen leszedjük a formáról és hagyjuk kihűlni a tésztaroládokat.
3. lépés
Főtt tojást ,hagymát és a sonkát felaprítjuk,pépesre turmixoljuk.Hozzáadjuk a majonézt és a margarint, majd sózzuk borsozzuk.
Jól összekeverjük majd nyomózsák segítségével megtöltjük vele a tekercseket.
