Sonkába tekert spárga Hollandi mártással
  • timer20 perc
  • moodKönnyű
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • zöldspárga - 2 csomag
  • Feketeerdei sonka - 4 szelet
  • Knorr Hollandi mártás - 1 csomag
  • tejföl, vagy creme fraiche - 250 milliliter

Elkészítés:

  1. Tisztítsuk meg a spárgát és vágjuk le a kemény, fás végét. Majd rakjuk össze őket egyforma porciókba. Minden egyes porciót tekerjünk be egy-egy sonka szeletbe.
  2. Grillezzük meg őket, vagy süssük egy-egy ek margarinban míg ropogós nem lesz.
  3. Ezalatt keverjük ki a Knorr-alapot 250 ml tejfölben. Tálaljuk a spárga kötegeket a szósszal.