Feltöltve:

Snickerdoodles - Fahéjas Cookie

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

cukor300 gramm
tojás2 darab
vanília kivonat vagy 1 csomag vaníliás cukor1 teáskanál
puha Rama227 gramm
0.5 teáskanál
sütőpor2 teáskanál
liszt385 gramm

A bevonathoz

fahéj2 teáskanál
cukor66 gramm

Snickerdoodles - Fahéjas Cookie recept.

Elkészítés

1. lépés

Egy tálban keverjük össze a lisztet, sót és a sütőport. A Ramát és a cukrot keverjük habosra robotgéppel. A tojásokat egyesével (!) üssük bele a masszába, mindegyik után jól keverjük ki! Keverjük bele a vaníliakivonatot, vagy a vaníliás cukrot. A lisztes keveréket adjuk a Ramás és keverjük össze, hogy sima tésztát kapjunk. Ilyenkor a tészta még puha, be kell tenni a hűtőbe 1-2 órára. A sütőt 190 fokra melegítsük elő, egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral. A tésztából formázzunk kis golyókat. (kb. dió nagyságú legyen, nem baj, ha kicsinek tűnik, a sütőben szép nagyra nő). A bevonathoz a cukrot és a fahéjat keverjük össze egy kis tálkában. A golyókat forgassuk bele a fahéjas cukorba és tegyük őket egymás mellé a sütőlemezre, 5 cm távolságra. Egy üvegpohár alját használva lapítsuk le a golyókat kb. 1,5 cm vastagságúra. Süssük őket 8-10 percig, vagy amíg a széle barnulni kezd. (Ilyenkor figyeljünk, mert hamar megéghet!). Ha szép barna, vegyük ki, inkább erre figyeljünk, mint arra, hogy hány perce sül! Hűtsük ki őket és már lehet is fogyasztani! Ami marad (ha marad) tegyük sütis dobozba. 2 hétig is friss marad, de ennél előbb el fog fogyni. Reggelire tejjel a legfinomabb, de ehetjük lekvárral, mogyorókrémmel, ízlés szerint.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem