Feltöltve:

Sertésszűz egyszerűen

timer 20
mood Könnyű
person 2 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

sertésszűz400 gramm
KNORR 100% Természetes Fűszerkeverék 35g Sertéssült1 evőkanál
olíva olaj2 evőkanál
fehér bor100 milliliter

Kenjük be a húst mustárral, vagy mustár és méz keverékével.

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Melegítsük elő a sütőt 220 °C. Szórjuk meg a megtisztított húst a fűszerkeverékkel. Forrósítsuk fel az olíva olajat egy serpenyőben. Tegyük rá a sertésszüzet és pirítsuk jól körbe minden oldalát.

  2. 2. lépés

    Majd tegyük át egy tűzálló tálba. Öntsük alá a bort és süssük vastagságtól függően 8-12 percig.

  3. 3. lépés

    Vegyük ki a sütőből, fedjük le és pihentessük 7-8 percig, csak ezután szeleteljük fel. Tálaljuk zöldfűszeres burgonyapürével és párolt zöld babbal.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Resztelt máj

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Brassói aprópecsenye

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 4

Hentes tokány

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 5

Körömgulyás

timer 250"
mood Közepes
thumb_up 1

Szűzpecsenye kéksajtos mártással

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0