Feltöltve:

Sertésragu , rizzsel, gombamártással

timer 90
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz1 evőkanál
vöröshagyma2 darab
fokhagymagerezd1 darab
tejszín2 dl
rizs20 dekagramm
sertéskaraj50 dekagramm
gomba20 dekagramm
pirospaprika1 evőkanál
piros arany1 evőkanál

Sertésragu , rizzsel, gombamártással a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A sertés karajt felszeleteljük. Kicsit meg klopfoljuk mindkét oldalon.
Az egyik hagymát kockára vágjuk, félretesszük.

2. lépés

A hússzeleteket 2 oldalukon hirtelen megpirítjuk. Egy evőkanál margarinon megsütjük a hagymát , félrehúzzuk, sózzuk, borsozzuk, és 1 evőkanál pirospaprikát szórunk bele. Belehelyezzük a húsokat, megforgatjuk, pár percig pároljuk, majd felöntjük vízzel. Csak annyira hogy éppen ellepje, puhára pároljuk.

3. lépés

Közben a gombát megtisztítjuk, csíkokra vágjuk. Egy evőkanál margarinon megsütjük a másik, feldarabolt hagymát, sózzuk, borsozzuk, és 1 evőkanál piros aranyat teszünk hozzá. belekeverjük a gombát puhára sütjük. Ha kész, háromnegyedét kiszedjük, botmixerrel összemixeljük, felöntjük tejszínnel, és összeforraljuk.

4. lépés

A kiszedett rizs mellé a húsokat odahelyezzük, és leöntjük a gombamártással.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem