Feltöltve:

Sertéspörkölt szalonnás burgonyával

timer 50
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

vöröshagyma1 darab
füstölt szalonna10 dekagramm
burgonya80 dekagramm
Knorr Pörköltízesítő kocka4 darab
aprított fokhagyma gerezd1 darab
napraforgó olaj5 evőkanál
zöldpaprika1 darab
pirospaprika1 teáskanál
érett paradicsom1 darab
sertéscomb50 dekagramm
aprított zeller zöld3 darab

Sertéspörkölt szalonnás burgonyával a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A burgonyát héjában enyhén sós vízben megfőzzük. Langyosra hűtjük és meghámozzuk.

2. lépés

Kevés olajon megfuttatjuk a kockára vágott füstölt szalonnát, majd az apróra vágott zeller zöldet. A szár rész vastagabb részeit is nyugodtan használjuk el, ugyanúgy apróra vágva.

3. lépés

Lazán beleforgatjuk a karikára vágott burgonyát úgy,hogy ne törjön össze.

4. lépés

A maradék olajon megdinszteljük a vöröshagymát és a fokhagymát, megszórjuk kevés paprikával, feldarabolt paradicsommal és zöldpaprikával, majd beletesszük a kockára vágott húst.

5. lépés

Picit sózzuk majd felöntjük kb 3 dl vízzel és hozzáadjuk a KNORR Pörköltízesítő kockákat. Vízzel folyamatosan felöntve addig pároljuk a húst amíg puha nem lesz.

6. lépés

Tálaláskor a zelleres burgonyát serpenyőben átmelegítjük és a pörkölttel tálaljuk.

7. lépés

Ecetes almapaprikát, vegyes savanyúságot kínálhatunk hozzá.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem