Feltöltve:

Sertéspörkölt

timer 60
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 3

Hozzávalók

sertéslapocka50 dekagramm
Knorr Pörköltízesítő kocka2 darab
10 dkg hagyma2 darab
fokhagyma gerezd2 darab
pirospaprika1 teáskanál
őrölt kömény1 teáskanál
babérlevél1 darab
zöldpaprika1 darab
paradicsom1 darab
olaj2 evőkanál
só, bors

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1. lépés képe

    Az apróra vágott hagymát pirítsuk meg forró olajon. Közben vágjuk kisebb kockákra a húst.

  2. 2. lépés

    2. lépés képe

    Ha megpirult a hagyma, dobjuk hozzá a zúzott fokhagymát és a babérlevelet, adjuk hozzá a húst, pirítsuk fehéredésig.

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    Adjuk hozzá a pörköltízesítő kockákat és egy kiskanál pirospaprikát. Adjuk hozzá az apró kockákra vágott paradicsomot és paprikát. Jól keverjük át, pároljuk saját levében.

  4. 4. lépés

    4. lépés képe

    Lassú tűzön lefedve pároljuk készre. Időnként keverjük meg a húst és adjunk hozzá egy kevés vizet, ha szükséges. Eközben készítsük el a nokedlit, szokás szerint. Kóstolás után, szükség szerint, utóízesítsünk kevés Delikáttal, vagy sóval, borssal.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Sertéspörkölt

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 3

Körömpörkölt

timer 250"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tejfölös-gombás sertéspörkölt

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 3

Bakonyi sertésborda

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 12

Sertéspörkölt

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1