Feltöltve:

Sertéskaraj zsályával és almával

timer 15
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

sertéskaraj600 gramm
Knorr Erőleveskocka1 darab
alma2 darab
zsályalevél10 darab
víz100 milliliter
almaecet2 evőkanál
olíva olaj3 evőkanál

Karaj helyett csirkemellből is elkészíthetjük.

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Készítsük el a pácot. Jól nyomkodjuk el a Knorr-kockát az olíva olajjal. Ha egészben vásároltuk a karajt, akkor vágjuk vékony szeletekre és jól dörzsöljük be őket.

  2. 2. lépés

    Forró serpenyőben, kevés olajon süssük meg a karaj szeleteket oldalanként 3-4 perc alatt. Tegyük egy tányérra pihenni.

  3. 3. lépés

    Ezalatt ugyanezen a serpenyőn pirítsuk meg a zsályával az alma szeleteket is.

  4. 4. lépés

    Adjuk hozzá a vizet és az almaecetet. Főzzük 2 percig, majd tálaljuk azonnal. Legfinomabb krémes burgonya pürével.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem