Elkészítés:

1. Keverjük ki a szétnyomkodott Knorr-kockát 3 evőkanál olajjal. Majd jól dörzsöljük be vele a csirkemelleket. Ezután süssük meg forró serpenyőben 7-8 perc alatt.
2. Közben készítsük el a bundát. Margarinon pirítsuk meg a finomra vágott hagymát, majd adjuk hozzá a fűszereket, kockákra vágott kenyeret, az összevágott dióbelet és a szétmorzsolt sajtot. Keverjük össze alaposan.
3. Tegyük a csirkemellre, majd fordítsuk meg és süssük rá, hogy jó ropogós kéreg legyen belőle. Rásüthetjük sütőben is.