Feltöltve:

Serpenyős csirkemell tejszínes-konyakos mártásban

timer 25
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

csirkemell filé4 darab
olaj4 evőkanál
tejszín200 milliliter
konyak50 milliliter
Knorr Serpenyős fokhagymás csirkemell alap1 csomag

Serpenyős csirkemell tejszínes-konyakos mártásban a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tasakban található fűszerkeveréket keverjük ki 4 evőkanál olajjal. Kenjük be vele a csirkemell filéket.

2. lépés

Tegyük őket a tasakokba és egy felforrósított száraz serpenyőben süssük őket készre 8-10 perc alatt. Ezután tegyük félre őket pihenni.

3. lépés

Kb. 5 perc után vegyük ki a filéket a tasakból és tegyük őket félre.

4. lépés

A serpenyőben forraljuk föl a tejszínt, adjuk hozzá a konyakot. Jól forraljuk ki, hogy az alkohol távozzon el a konyakból, és egy kellemes sűrűségű mártásunk keletkezzen. Öntsük hozzá a tasakban összegyűlt hússzaftot is. Keverjük simára.
Tálaljuk a csirkemellet burgonyapürével és a mártással.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem