Savanyú tojás
timer
30
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| víz | 3 dl |
|---|---|
| tejföl | 1 dl |
| tojás | 10 darab |
| bors | 1 teáskanál |
| olaj | 3 evőkanál |
| babérlevél | 5 darab |
| fokhagymagerezd | 4 darab |
| liszt | 2 evőkanál |
| Delikát ételízesítő | 2 evőkanál |
| pirospaprika | 1 evőkanál |
Elkészítés
1. lépés
Az olajat beleöntjük egy lábasba, azon megpirítjuk a lisztet és a fokhagymát, majd rászórjuk a pirospaprikát. Ráöntjük a vizet és kézi habverővel csomómentesre keverjük. Belerakjuk a babérlevelet, a Delikátot, az őrölt borsot és amikor felforrt, kis lángra vesszük.
2. lépés
Belekeverjük a tejfölt és egyenként beleütjük a tojásokat. Fedő alatt kis lángon addig főzzük, amíg a tojások megfőnek.
