Hasonló receptek
szerző:Receptműhely
Csirkehúsleves spenóttal és tortellinivel
timer
30"
mood
Könnyű
thumb_up
0
szerző:Receptműhely
Zöldségleves pestóval - Soupe au pistou
timer
60"
mood
Könnyű
thumb_up
0
| víz | 1 liter |
|---|---|
| sárgarépa | 1 darab |
| citromlé | 2 evőkanál |
| babérlevél | 1 darab |
| fehérrépa | 1 darab |
| finomliszt | 1 evőkanál |
| zeller | 1 darab |
| napraforgó olaj | 1 evőkanál |
| citrom | 1 darab |
| 12%-os tejföl | 1 dl |
| Knorr Halászlékocka | 5 darab |
| pontyfilé | 20 dekagramm |
| halbelsőség | 15 dekagramm |
Savanyú halászlé zöldségekkel a Levesek kategóriában
A megtisztított, megmosott és kis kockákra vágott zöldségeket az olajon lepirítjuk, majd kevés vízzel félpuhára pároljuk.
Felengedjük 1 liter vízzel, hozzáadjuk a kifilézett, beirdalt, csíkokra vágott pontyhúst, a megtisztított halbelsőséget, a KNORR Halászlé kockákat.
Babérlevéllel és a citromlével ízesítjük, majd lassú forralással készre főzzük.
A lisztből és tejfölből készített habarással sűrítjük. A főzés közben elpárolgott vizet pótolni kell.
Tálaláskor citromkarikákkal díszíthetjük.
szerző:
szerző:
