szerző: Receptműhely

Feltöltve: 2015-09-23

Savanyú halászlé zöldségekkel

>

Halászlé

40

Könnyű

4 fő

0

Hozzávalók

víz	1 liter
sárgarépa	1 darab
citromlé	2 evőkanál
babérlevél	1 darab
fehérrépa	1 darab
finomliszt	1 evőkanál
zeller	1 darab
napraforgó olaj	1 evőkanál
citrom	1 darab
12%-os tejföl	1 dl
Knorr Halászlékocka	5 darab
pontyfilé	20 dekagramm
halbelsőség	15 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A megtisztított, megmosott és kis kockákra vágott zöldségeket az olajon lepirítjuk, majd kevés vízzel félpuhára pároljuk.

2. lépés

Felengedjük 1 liter vízzel, hozzáadjuk a kifilézett, beirdalt, csíkokra vágott pontyhúst, a megtisztított halbelsőséget, a KNORR Halászlé kockákat.

3. lépés

Babérlevéllel és a citromlével ízesítjük, majd lassú forralással készre főzzük.

4. lépés

A lisztből és tejfölből készített habarással sűrítjük. A főzés közben elpárolgott vizet pótolni kell.

5. lépés

Tálaláskor citromkarikákkal díszíthetjük.

Tetszett a recept?

Hasonló receptek