Savanyú burgonyaleves
Savanyú burgonyaleves
  • timer60 perc
  • moodKözepes
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • Rama Vajas Íz - 2 dekagramm
  • víz - 5 dl
  • vöröshagyma - 1 darab
  • tej - 2 dl
  • babérlevél - 3 darab
  • burgonya - 50 dekagramm
  • liszt - 2 dekagramm

Elkészítés:

  1. A Ráma margarinból és a lisztből rántást készítünk, üvegesre pirítjuk benne a hagymát, majd felöntjük 2 dl tejjel és 5 dl vízzel. Ehhez adjuk hozzá a felkockázott burgonyát, sózzuk, borsozzuk. 3-4 db babérlevelet teszünk bele.
  2. Ízlés szerinti mennyiségű ecetet keverünk hozzá.