Savanyított erős paprika
timer
20
mood
Könnyű
person
3 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| víz | 1 liter |
|---|---|
| cukor | 30 dekagramm |
| paprika | 1 kilogramm |
| só | 5 teáskanál |
| ecet | 4 dl |
| szódabikarbóna | 1 teáskanál |
| szalicil | 1 teáskanál |
| borkén | 1 teáskanál |
Savanyított erős paprika a Saláták kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A hideg vízbe minden hozzávalót belekeverünk. Óvatosan, mert amikor a szalicil belekerül pezsegni fog.
2. lépés
A paprikát több vízben megmossuk, a szárát levágjuk.
3. lépés
Az üvegeket alaposan kimossuk és megtöltjük a paprikákkal és ráöntjük a levet. Annyit, hogy ellepje a paprikákat.
4. lépés
Celofánnal és kupakkal lezárjuk az üvegeket és tehetjük is a polcra.
