Feltöltve:

Sárgaborsós pirog

timer 45
mood Közepes
person 8 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojássárgája1 darab
Rama Vajas Íz3 evőkanál
tejföl2 evőkanál
zsemlemorzsa5 evőkanál
vöröshagyma1 darab
tojás1 darab
petrezselyemzöld1 csokor
sárgaborsó1 darab
fokhagymagerezd2 darab
Knorr Zöldségleveskocka1 darab
gyömbér2 dekagramm
tészta1 csomag
mák1 evőkanál

Sárgaborsós pirog a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Sárgaborsós pirog elkészítés 1. lépés képe

A sárgaborsót áztassuk be egy éjszakára. Egy lábasba öntsünk 2 pohár vizet, majd tegyük bele a sárgaborsót és a Zöldségleveskockát. Főzzük puhára és hűtsük le.

2. lépés

Sárgaborsós pirog elkészítés 2. lépés képe

Vágjuk apróra a hagymát, a fokhagymát, a gyömbért reszeljük le. A hagymát pirítsuk meg a margarinon.

3. lépés

Sárgaborsós pirog elkészítés 3. lépés képe

A sárgaborsóhoz adjuk hozzá a hagymát, gyömbért, a fokhagymát és a petrezselymet. Üssük bele a tojást és adjuk hozzá a zsemlemorzsát.

4. lépés

Sárgaborsós pirog elkészítés 4. lépés képe

Ebből a sűrű masszából készítsünk 8 cm hosszú hengert.

5. lépés

Sárgaborsós pirog elkészítés 5. lépés képe

A leveles tésztát nyújtsuk ki és vágjuk négyzetekre. Mindegyikbe csomagoljunk bele egy sárgaborsós hengert.

6. lépés

Sárgaborsós pirog elkészítés 6. lépés képe

A pirogokat fektessük egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Mindegyik tetejét kenjük be a tojássárgával elkevert tejföllel és szórjuk meg a mákkal vagy a fekete szezámmaggal. Tegyük 200 fokra előmelegített sütőbe és süssük aranybarnára kb. 30 perc alatt.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem