Feltöltve:

Sárgabarackos túrótorta

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A töltelékhez

tojás4 darab
tejszín20 dekagramm
1 csipetnyi
cukor10 dekagramm
túró50 dekagramm
sárgabarack40 dekagramm
reszelt citromhéj1 teáskanál
porcukor a szóráshoz1 adag

A tésztához

Rama a forma kikenéséhez1 kevés
1 csipetnyi
tojás1 darab
cukor9 dekagramm
Ráma12.5 dekagramm
liszt25 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A lisztet egy gyúródeszkára szitáljuk a cukorral és a sóval együtt, majd a liszthalom közepén mélyedést alakítunk ki. A hideg Ramát kis darabokra vágjuk, a lyuk köré rendezzük, és egy tojást beleütünk a mélyedésbe. Meglocsoljuk két evőkanál langyos vízzel, gyorsan összegyúrjuk, golyót formázunk belőle. Alufóliába csomagoljuk, és fél órára a hűtőbe tesszük. A barackot megmossuk, a túrót a cukorral, a sóval, a tejszínnel, a tojásokkal és a reszelt citromhéjjal összekeverjük. A tésztát kinyújtjuk, a tortaformát Ramával kenjük ki és a tésztát az aljába nyomkodjuk. A túrókrémet ráöntjük, elsimítjuk rajta, majd a félbevágott barackokat belenyomkodjuk a krémbe. 160 fokra előmelegített sütőben kb. háromnegyed óráig sütjük, majd kivesszük, és hagyjuk kihűlni. Porcukorral megszórva tálaljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem