Feltöltve:

Sárgabarackos és mandulás kosár

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Kosárkák

liszt28 dekagramm
Ráma12 dekagramm
kristálycukor11 dekagramm
tojás1 darab
reszelt citromhéj1 kávéskanál

Töltelék

kristálycukor22 dekagramm
keményítő4 evőkanál
tojás2 darab
tej3.7 dl
Ráma1 evőkanál
0.25 teáskanál
mandularoma1 kávéskanál

Teteje

sárgabarack hámozva, félbevágva8 darab
sárgabaracklekvár1.2 dl
pirított mandulaszeletek250 milliliter

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A lisztet a Ramával elmorzsoljuk, belekeverjük a cukrot, tojást, citromot és összedolgozzuk, de ne túlságosan. Hagyjuk pihenni fél órát, majd kb 3 mm vastagra nyújtjuk.

  2. 2. lépés

    Kerek szaggatóval (kb. 5 cm átmérőjűvel) kiszúrjuk, kis kosárka formába tesszük, igazgatjuk. Süssük 15 percig 180 fokra előmelegített sütőben, majd kihűtjük.

  3. 3. lépés

    Amíg hűl, összekeverjük a cukrot, keményítőt és a tojást. Hozzáadjuk a Ramát, a tejet és sűrűre főzzük. Belekeverjük a sót és az aromát.

  4. 4. lépés

    Mindegyik kosárka tetejére fél sárgabarackot rakunk. Megkenjük lekvárral és a széleit mandulával megszórjuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0