Feltöltve:

Sárgabarackos és mandulás kosár

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Kosárkák

liszt28 dekagramm
Ráma12 dekagramm
kristálycukor11 dekagramm
tojás1 darab
reszelt citromhéj1 kávéskanál

Töltelék

kristálycukor22 dekagramm
keményítő4 evőkanál
tojás2 darab
tej3.7 dl
Ráma1 evőkanál
0.25 teáskanál
mandularoma1 kávéskanál

Teteje

sárgabarack hámozva, félbevágva8 darab
sárgabaracklekvár1.2 dl
pirított mandulaszeletek250 milliliter

Elkészítés

1. lépés

A lisztet a Ramával elmorzsoljuk, belekeverjük a cukrot, tojást, citromot és összedolgozzuk, de ne túlságosan. Hagyjuk pihenni fél órát, majd kb 3 mm vastagra nyújtjuk.

2. lépés

Kerek szaggatóval (kb. 5 cm átmérőjűvel) kiszúrjuk, kis kosárka formába tesszük, igazgatjuk. Süssük 15 percig 180 fokra előmelegített sütőben, majd kihűtjük.

3. lépés

Amíg hűl, összekeverjük a cukrot, keményítőt és a tojást. Hozzáadjuk a Ramát, a tejet és sűrűre főzzük. Belekeverjük a sót és az aromát.

4. lépés

Mindegyik kosárka tetejére fél sárgabarackot rakunk. Megkenjük lekvárral és a széleit mandulával megszórjuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem