Feltöltve:

Sárgabarack hálóban

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

liszt15 dekagramm
Ráma6 dekagramm
cukor4 dekagramm
1 csipetnyi
tojássárgája1 darab

A tetejére

cukor2 evőkanál
vaníliás pudingpor1 csomag
tej2.5 dl
konzerv sárgabarack (54 dkg)1 doboz
zselatin4 lap
tejszín3 dl
mogyorókrém4 evőkanál
mandulalikőr3 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A lisztet, a Ramát, a cukrot, a sót, és a tojássárgáját gyúrjuk sima tésztává, és kb. 30 percre tegyük hideg helyre. A sütőt melegítsük elő 200 fokra. Terítsük a kinyújtott tésztát egy 20x30 cm-es négyszögletes sütőforma kikent aljára, villával többször szurkáljuk meg, majd kb. 15 perc alatt süssük meg. Közben a cukorból, a pudingporból és a tejből készítsünk pudingot, aztán hűtsük ki. A sárgabarackot csepegtessük le. A pudingot kenjük a kihűlt tésztalapra, és rakjuk rá a barackot. A krémhez a zselatint áztassuk be a csomagoláson található utasítás szerint. A tejszínből verjünk kemény habot, egy keveset dolgozzunk a nugátkrémbe, majd óvatosan forgassuk össze a többivel. A zselatint oldjuk fel a mandulalikőrbe, keverjük a nugátkrémes tejszínbe, végül kenjük a sárgabarackra. A tortát kb. 2 órára tegyük hideg helyre. A díszítéshez a nugátkrémet melegítsük fel forró vízbe állított tálban, töltsük nagyon kicsi lyukkal ellátott csővégű nyomózsákba, és rácsozottan díszítsük ki vele a tortát. Ízlés szerint mártsunk friss sárgabarackgerezdeket a félig felmelegített nugátkrémbe, és díszítsünk vele minden süteményszeletet.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem