Salsa nachos-hoz
  • timer30 perc
  • moodKönnyű
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • vöröshagyma - 3 darab
  • olaj - 1 evőkanál
  • cukkini - 2 darab
  • nachos chips - 1 csomag
  • reszelt sajt - 4 evőkanál
  • Knorr Mexikói chilis bab alap - 1 csomag

Elkészítés:

  1. A hagymát vágjuk nagyon apróra. Hámozzuk meg a cukkinit (ha túl keménynek tűnik a héja), majd vágjuk nagyon apró kockákra.
  2. Dinszteljük meg a hagymát forró olajon, majd adjuk hozzá a cukkinit és még pár percig pirítsuk.
  3. Adjunk hozzá 300 ml vizet és a Mexikói chilis bab alapot, majd alaposan keverjük össze. Pároljuk kb. 10 percig.
  4. A végén adjuk hozzá a reszelt sajtot és keverjük össze.
  5. A forró szószt tegyük át egy tálba és nachos-al tálaljuk előételként.