saláta mix | 2 csomag |
---|---|
piros kaliforniai paprika | 2 darab |
Knorr Olaszos Salátaöntet por | 1 csomag |
Paradicsom | 1 darab |
feta sajt | 120 gramm |
lilahagyma | 1 darab |
fekete olívabogyó | 1 darab |
olíva olaj | 3 evőkanál |
víz | 3 evőkanál |
petrezselyem zöld | 0.5 csokor |
rozmaring ág | 2 darab |
fokhagyma gerezd | 2 darab |
Saláta sült paprikával, olívával és feta sajttal a Saláták kategóriában
Melegítsük elő a sütőt 220 ° C-ra. Mossuk meg alaposan a paprikákat, vágjuk ki a magházat és távolítsuk el a magokat, és a fehér részeket. Tegyük a paprikákat egy sütőpapírral bélelt tepsire, kivágott résszel lefelé fordítva, és tegyük az előmelegített sütőbe.
Süssük kb. 20 percen keresztül. A paprikák akkor készülnek el, ha a külseje kissé megég. Ekkor vegyük ki a sütőből és helyezzük egy műanyag zacskóba. Szorosan kössük be és hagyjuk hűlni.
Hámozzuk meg a paprikákat, és vágjuk fel mindet kb 5 részre. Tegyük a szeleteket egy edénybe, öntsünk rá kevés olajat, sózzuk meg, és hintsük meg aprított fokhagymával és rozmaring levelekkel.