Feltöltve:

Sajtválogatás ropogós magvas panírban, vöröslencsepürével

timer 40
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

zsemlemorzsa20 dekagramm
tojás2 darab
sajt10 dekagramm
Főzőtejszín2 evőkanál
lencse70 dekagramm
keményítő10 dekagramm
fűszervaj2 teáskanál
magkeverék20 dekagramm

Sajtválogatás ropogós magvas panírban, vöröslencsepürével recept.

Elkészítés

1. lépés

A lencsét beáztatjuk 1-2 órára, majd sós vízben nagyon puhára főzzük.

2. lépés

Sajtválogatás ropogós magvas panírban, vöröslencsepürével elkészítés 2. lépés képe

A megfőtt lencsét fűszerezzük és hozzáadjuk a tejszínt, majd a fűszervajat.

3. lépés

Sajtválogatás ropogós magvas panírban, vöröslencsepürével elkészítés 3. lépés képe

Ezután botmixerrel krémesre keverjük.

4. lépés

Sajtválogatás ropogós magvas panírban, vöröslencsepürével elkészítés 4. lépés képe

Közben a sajtokat felvágjuk és egy tálra tesszük, közben a panír hozzávalóit előkészítjük.

5. lépés

Bepanírozzuk a sajtokat. A sajtszeleteket először a keményítőbe forgatjuk majd a felvert tojásba mártjuk és végül a zsemlemorzsás-magkeverékbe is beleforgatjuk. Ezután forró olajban hirtelen kisütjük a sajtrudakat.

6. lépés

Sajtválogatás ropogós magvas panírban, vöröslencsepürével elkészítés 6. lépés képe

Ízlésesen tálaljuk a ropogós sajtrudakat a vöröslencsepürével.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem