Feltöltve:

Sajttekercs

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

mustár1 evőkanál
snidling1 darab
bors1 darab
trapista sajt40 dekagramm
gépsonka30 dekagramm
Ráma30 dekagramm
kockasajt1 doboz
keményre főtt tojás3 darab
1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A sajtot egy erősebb zacskóban forró vízbe lógatjuk, és fél órát főzzük. Miután szépen meglágyult, nyújtódeszkán téglalap alakúra nyújtjuk. A kockasajtot a fele Ramával, és a villával szétnyomkodott tojásfehérjével kikeverjük, ízesítjük sóval, borssal és az apróra vágott snidlinggel. Én petrezselyem levéllel szoktam. Ezt a krémet a kinyújtott sajtra kenjük, sonkaszeleteket teszünk rá. A maradék Ramával elkeverjük az összetört tojássárgáját, mustárt, sót borsot. Ezt a krémet a sonkára kenjük. Az egészet a hosszabbik oldalánál kezdve feltekerjük szorosan. Szemből is feltekerhetjük még, és így középen elvágjuk, ekkor két rúd lesz belőle. Magában is, és pirítóssal is nagyon finom.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre