Feltöltve:

Sajttalt töltött fasírt sajtkrémes burgonyapürével

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

zsemlemorzsa10 dekagramm
darálthús kilogramm
tojás1 darab
bors csipetnyi
fokhagymagerezd3 darab
sajt10 dekagramm
Delikát ételízesítő2 teáskanál
1 csipetnyi
pirospaprika1 teáskanál
krumpli1 kilogramm
kifli1 darab
natúr sajtkrém10 dekagramm

Sajttalt töltött fasírt sajtkrémes burgonyapürével a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Sajttalt töltött fasírt sajtkrémes burgonyapürével elkészítés 1. lépés képe

Keverjük be a fasírtot: egy tálba tesszük a darált húst, beleszórjuk a fűszereket, ráütjük a tojást, belemorzsoljuk az előtte beáztatott és kinyomkodott zsemlét. Jól összekeverjük, szükség esetén még ízesítjük.

2. lépés

Sajttalt töltött fasírt sajtkrémes burgonyapürével elkészítés 2. lépés képe

A sajtot kockára vágjuk, 1x1 cm es darabokra.

3. lépés

Sajttalt töltött fasírt sajtkrémes burgonyapürével elkészítés 3. lépés képe

Gombócokat formálunk a masszából és mindegyiknek a közepébe teszünk 1-1 sajtkockát.

4. lépés

Sajttalt töltött fasírt sajtkrémes burgonyapürével elkészítés 4. lépés képe

Ezután jól összenyomkodjuk a nyílást, így a sajt nem folyik ki, majd zsemlemorzsában meghempergetjük. Fél órára hűtőbe tesszük, majd forró olajba kisütjük.

5. lépés

Közben elkészítjük a krumplipürét: sós vízben 2 gerezd fokhagymával megfőzzük a kockára vágott krumplit, majd krumplitörővel összetörjük. Belekeverjük a tömlős sajtot, majd ha szükséges pici tejjel hígíthatjuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem