Feltöltve:

Sajttal szórt minipogácsák

timer 30
mood Könnyű
person 55 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz15 dekagramm
tejföl1 dl
cukor1 teáskanál
tej1 dl
burgonya25 dekagramm
búzaliszt50 dekagramm
1 evőkanál
reszelt sajt8 dekagramm
élesztő2 dekagramm

Sajttal szórt minipogácsák a Előételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A krumplit alaposan megtisztítjuk, meghámozzuk és sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, majd áttörjük.

2. lépés

Sajttal szórt minipogácsák elkészítés 2. lépés képe

Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral.
A lisztet egy tálba szitáljuk és beleöntjük a felfuttatott élesztőt, a sót, a tejfölt, a krumplit és belemorzsoljuk a szobahőmérsékletű margarint.

3. lépés

Sajttal szórt minipogácsák elkészítés 3. lépés képe

Alaposan kidagasztjuk. Ha találunk benne pici krumpli darabokat, azt még szétnyomkodjuk.
Meleg, sötét helyen, konyharuhával letakarva, kb. 1 óra alatt duplájára kelesztjük.

4. lépés

Sajttal szórt minipogácsák elkészítés 4. lépés képe

A megkelt tésztát enyhén lisztezett felületen kb 1,5 cm vastagra kinyújtjuk, majd kiszaggatjuk egy kisméretű pogácsaszaggatóval.

5. lépés

Sajttal szórt minipogácsák elkészítés 5. lépés képe

Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk egymástól távolabb és megkenjük tejjel.

6. lépés

Sajttal szórt minipogácsák elkészítés 6. lépés képe

A tetejükre szórjuk a reszelt sajtot.

7. lépés

Előmelegített sütőben hőlégkeverésen 180 fokon 20 perc alatt megsütjük.

8. lépés

Amint kivesszük a sütőből, lekenjük tejjel és konyharuhával letakarva kb. 10 percet pihentetjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem