Sajttal sütött makaróni csirkével és gombaszósszal
Hozzávalók
| csirkemell filé | 1 darab |
|---|---|
| tejföl | 2 evőkanál |
| olíva olaj | 2 evőkanál |
| csiperke gomba | 200 gramm |
| reszelt sajt | 150 gramm |
| makaróni | 300 gramm |
| Knorr Erdei Gombakrémleves | 1 csomag |
Sajttal sütött makaróni csirkével és gombaszósszal a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Tegyünk föl egy fazék sós vizet főni a tésztának. Ha forr, főzzük meg benne a leírás szerint a tésztát.
2. lépés
A csirkemellet csíkozzuk föl és pirítsuk meg olíva olajon 2-3 perc alatt. Enyhén sózzuk, borsozzuk. Ha kész, tegyük félre.
3. lépés
A gombát közben mossuk meg és vágjuk szeletekre. Ugyanebben a serpenyőben, kevés olaj hozzáadásával pirítsuk meg ezt is. Enyhén sózzuk, borsozzuk.
4. lépés
Majd tegyük vissza a serpenyőbe a csirkét. Adjuk hozzá a Knorr tasak tartalmát. Öntsük föl kb. 3 dl hideg vízzel, jól keverjük el. Ha forr, lassú lángon főzzük 5 percig.
5. lépés
A végén keverjünk el benne 2 evőkanál tejfölt és forraljuk újra be. Adjuk hozzá a megfőtt tésztát és keverjük össze.
6. lépés
Egy kevés olíva olajjal kikent hőálló tálba helyezzük a szószos tésztát. Szórjuk meg reszelt sajttal. Tegyük 200 fokra előmelegített sütőbe és kb. 10 perc alatt süssük össze, míg a sajt szépen ráolvad a tetejére.
