Sajttal sonkával töltött rántott karfiolrózsák
timer
60
mood
Közepes
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| karfiol | 80 dekagramm |
|---|---|
| vöröshagyma | 1 darab |
| tojás | 3 darab |
| tej | 2 dl |
| sajt | 10 dekagramm |
| liszt | 10 dekagramm |
| Delikát ételízesítő | 1 evőkanál |
| sonka | 8 dekagramm |
Sajttal sonkával töltött rántott karfiolrózsák recept.
Elkészítés
1. lépés
A karfiolt ételízesítős vízben félig készre főzzük. A közepét kivájjuk és egy kocka füstölt sajtot teszünk a helyére. Egy füstölt sonka darabkával lefedjük és egy fogpiszkálóval az egészet átszúrjuk.
2. lépés
A tojásból, a lisztből és a tejből palacsintatésztát keverünk. Hozzáadjuk a finomra reszelt vöröshagymát, sózzuk és borsozzuk. A karfiolrózsákat a lisztbe beleforgatjuk és utána beforgatjuk a palacsintatésztába, majd forró olajban kisütjük.
