Sajtszószos penne csirkével, spenóttal
timer
25
mood
Közepes
person
3 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| víz | 1 dl |
|---|---|
| csirkemell filé | 25 dekagramm |
| tej | 2 dl |
| spenótlevél | 15 dekagramm |
| margarin | 3 dekagramm |
| Knorr Sajtszósz alap | 1 csomag |
| penne tészta | 30 dekagramm |
Sajtszószos penne csirkével, spenóttal a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Egy nagyobb fazékban vizet forralunk, megsózzuk, majd haraphatóra (al dente) főzzük benne a tésztát.
2. lépés
A csirkemellet megmossuk, papírral leszárítjuk, majd felkockázzuk. Egy serpenyőben felolvasztjuk a margarint, megfuttatjuk rajta az apróra vágott fokhagymát, majd megfonnyasztjuk rajta a spenótot. Félretesszük.
3. lépés
A felkockázott csirkét megpirítjuk a maradék zsiradékon, hozzáadjuk a vizet és a tejet, majd a Knorr Sajtszósz alapot. Kevergetve felforraljuk, majd alacsony lángon 5 percig főzzük.
4. lépés
A kinyomkodott spenótot az utolsó percben a szószba keverjük. A szószt a tésztával összeforgatjuk, majd a reszelt sajttal tálaljuk.
