Sajtszószos - cukkinis- virslis tészta a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A cukkinit és a virslit felkarikázzuk, a sajtot lereszeljük. Tésztát kifőzzük.
2. lépés
Megolvasztunk kb. 2 dkg margarint.
3. lépés
Hozzáadjuk a sajtszósz alapot, a cukkinit és a virslit, majd felöntjük a tejjel és a tejszínnel.
4. lépés
Beleszórunk kb. 5 dkg sajtot, majd forrástól számított 1-2 percig főzzük. Sózzuk, borsozzuk.
5. lépés
A sajtszószos masszával összedolgozzuk a kifőzött tésztát.
6. lépés
Margarinnal kikent tűzálló tálba öntjük, tetejét megszórjuk a maradék sajttal
7. lépés
180 fokos, előmelegített sütőben 30 perc alatt szép pirosra sütjük.
