A tésztát tegyük a forrásban lévő vízbe és főzzük annak tasakján olvasott utasítások alapján. A csirkehúst vágjuk kis kockákra.
A kockázott csirkehúst pirítsuk meg egy jó evőkanál margarinon, öntsünk hozzá 2 dl hideg tejet és 1 dl vizet. Keverjük bele a tasak tartalmát, kevergetve forraljuk fel. A sajt és a tejszín klasszikus párosa a csirkehússal remek tésztaszószt alkot. Újraforrástól számított 5 percig, kevergetve, alacsony lángon főzzük
A kifőtt, leszűrt, forró tésztát a szószba keverhetjük, vagy tálalhatjuk a szósszal leöntve.
