Elkészítés:

1. Lobogó, sós vízbe tegyük a penne tésztát és főzzük roppanósra.
2. Amíg a tészta fő, készítsük el a sajtszószos ragut.A kápia paprikát vágjuk apró kockákra. Delikáttal megszórva, a morzsolt kukoricával és a zúzott fokhagymával együtt pároljuk készre az olíva olajon, majd vegyük ki a serpenyőből és tegyük félre.
3. A felkockázott csirkemellt a visszamaradt zsiradékon pirítsuk meg, öntsük föl 2 dl tejjel, 1 dl vízzel, és keverjük hozzá a Knorr sajtszószos csirkés penne alapot. Keverjük el simára és újraforrástól számítva főzzük 5 percig.
4. Az utolsó fél percre tegyük vissza bele a zöldségeket, és főzzük össze a mártást.
5. Díszítsük friss bazsalikommal.