Feltöltve:

Sajtos tekert muffin

timer 70
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

langyos tej1.5 dl
cukor1 csipetnyi
élesztő1 dekagramm
liszt30 dekagramm
1 kávéskanál
olaj1 dl
tojás1 darab
tejföl1 dl
reszelt sajt10 dekagramm

Sajtos tekert muffin a Előételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A langyos tejbe tesszük a cukrot és az élesztőt, majd összekeverjük, végül letakarva felfuttatjuk. Kelesztőtálba szitáljuk a lisztet, amiben a sót elkevertük. Amikor az élesztő szépen feljött, hozzáadjuk a liszthez az olajjal és a kissé felvert tojással együtt.

2. lépés

Sima tésztává dagasztjuk, majd a keverőtál fedelével befedjük és meleg helyen letakarva kelni hagyjuk.

3. lépés

Amikor megkelt, lisztezett deszkára borítjuk és fél cm vastag téglalap alakúra sodorjuk. Megkenjük tejföllel, reszelt sajttal megszórjuk és feltekerjük, mint a bejglit, végül 12 db-ra vágjuk.

4. lépés

A muffin formát kiolajozzuk, majd a tekercseket beletesszük. A sütőt begyújtjuk és azonnal betesszük a hideg sütőbe. Amíg a sütő melegszik a muffinok is szépen megkelnek. Szép aranysárgára sütjük őket.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem