Feltöltve:

Sajtos rudak

timer 30
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

mélyhűtött leveles tészta30 púpos evőkanál

A megkenéshez

tojássárgája1 darab
tej1 evőkanál

A töltelékhez

reszelt sajt7.5 dekagramm
édes-nemes paprika1 kevés
frissen őrölt bors1 kevés

A megszóráshoz

durva szemű só1 kevés
mák1 darab
szezámmag1 darab
köménymag1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A leveles tésztalapokat egymás mellett, letakarva a csomagoláson megadott előírás szerint felengedjük, majd egymásra helyezzük, és enyhén lisztezett gyúródeszkán 8 db, kb. 20x40 cm-es téglalapra nyújtjuk. A tojássárgát felverjük a tejjel, és egy keveset a tésztalapra kenünk. A lap egyik felét megszórjuk a reszelt sajttal, paprikával és borssal. Ráhajtjuk és jól rányomjuk a másik felét, majd kb. 1 cm széles csíkokra vágjuk. A csíkokat spirál alakban megcsavarjuk, sütőpapírral bélelt sütőlemezekre tesszük, végeiket kissé megnyomjuk, majd megkenjük a megmaradt tojássárgával, megszórjuk sóval, mákkal, szezám- és köménymaggal. A sütőlemezeket egymás után a 200-220 fokra előmelegített sütőbe tesszük. A megsült rudakat a sütőpapírral süteményrácsra húzzuk és hagyjuk kihűlni. A rudak frissen a legfinomabbak, de jól tárolhatók mélyhűtőben is. Ekkor fogyasztás előtt rövid ideig átsütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0