A lisztet a Ramával elmorzsoljuk, a sajt felét a tésztába tesszük, majd a sóval és a tejföllel jól összedolgozzuk. A tésztát kinyújtjuk kb. 3-4 mm vastagra, megkenjük tojássárgával, megszórjuk reszelt sajttal, majd derelyevágóval 6-7 cm-es csíkokra vágjuk. Előmelegített sütőben megsütjük.
Hozzászólások