| liszt | 50 dekagramm |
| só | 1 evőkanál |
| Ráma | 25 dekagramm |
| tojás | 1 darab |
| tejföl | 2 dl |
| tojás | 1 darab |
| reszelt sajt | 1 kevés |
A sós liszttel elmorzsolom a Ramát, majd a többi hozzávalóval összeállítom a tésztát. Egy éjszakát hűtőben pihentetem. Másnap ujjnyi vastagra nyújtom, lekenem tojással, megszórom reszelt sajttal és rudakra vágom. 200 fokos sütőben sütöm 12-15 percig.
szerző:
Hozzászólások