Sajtos rúd
Sajtos rúd
  • timer35 perc
  • moodKönnyű
  • person1 fő

Hozzávalók:

  • liszt - 40 dekagramm
  • tejföl - 6 evőkanál
  • Ráma - 30 dekagramm
  • só - 1 evőkanál
  • sajt - 25 dekagramm
  • tojás - 1 darab

Elkészítés:

  1. A Ramát elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. A reszelt sajtnak csak a felét tesszük bele. A tésztát 1.5 cm vastagra nyújtjuk. A tetejét megkenjük egy felvert tojással és rárakjuk a maradék sajtot. Kb. 1.5 cm széles és 7-8 cm hosszú csíkokra vágjuk. A tepsibe sütőpapírt teszünk, majd 180 fokon kb. 15 percig sütjük a rudakat.