Feltöltve:

Sajtos rúd

timer 60
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

A kenéshez

tojássárgája2 darab
reszelt sajt24 dekagramm
tejszín4 evőkanál

A tésztához

bors1 csipetnyi
szerecsendió1 csipetnyi
1 csipetnyi
sovány tehéntúró24 dekagramm
liszt24 dekagramm
Ráma24 dekagramm

Sajtos rúd a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A Ramát megpuhítjuk, hozzáadjuk a túrót, a lisztet, a sót, a borsot és a szerecsendiót, majd a hozzávalókat tömör tésztává gyúrjuk. Egy rövid időre hűvös helyre tesszük, s ezután kb. 4 mm vastagra nyújtjuk. A tojássárgákat összekeverjük a tejszínnel, bekenjük vele a tésztát és megszórjuk a reszelt sajttal. A tésztát ujjnyi széles rudakra vágjuk és a kikent sütőlapra helyezzük. 180 °C-ra előmelegített sütőben sütjük 15-20 percig, amíg aranysárga színű nem lesz. Tálalhatjuk őket melegen és hidegen egyaránt.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem